Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Aceh Timur, Provinsi Aceh menggelar Festival Penajoh 3-9 Agustus 2026 di Idi, Kabupaten Aceh Timur.
Ketua TP PKK Aceh Timur Lismawani Iskandar Al-Farlaky, Minggu (2/8/2026) per telepon menyebutkan penajoh dalam bahasa Indonesia berarti makanan. Festival ini sejenis festival kuliner dengan seluruh makanan dari bahan lokal.
“Rangkaian festival juga tersedia pameran produk UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah), literasi budaya, lomba kreasi peunajoh Aceh,” sebutnya.
Khusus untuk pelaku usaha digelar seminar dengan tema mendukung ketahanan pangan nasional bersama penajoh Aceh, dan workshop digitalisasi usaha kuliner penajoh Aceh. “Rangkaian terakhir, kita susun buku dan desiminasi dokumentasi sejarah, resep dan inovasi kuliner Aceh dari waktu ke waktu,” ujarnya.
Peserta mulai masyarakat umum, komunitas budaya, pelaku UMKM, mahasiswa dan pelajar. “Kami ingin mendorong penganan lokal menjadi tuan rumah di Aceh Timur. Menjadi sajian utama, rasa dan kemasannya juga tidak kalah enak dibanding dengan penganan modern,” ujarnya.
Lestarikan panganan lokal
Sisi lain, Lisma berharap, penganan lokal harus turun temurun menjadi pengetahuan generasi muda Aceh Timur. Sejumlah penganan lokal seperti lepas, bubur dan lain sebagainya akan tersedia di pameran itu.
“Even ini kita harap bisa mendongkrak penjualan UMKM dan menjadi pengetahuan untuk generasi muda. Selain itu, ini diharapkan menjadi festival yang menarik untuk dikunjungi wisatawan,” ujarnya.
Pemerintah sambung Lismawani, mendorong agar UMKM bisa tumbuh dan menjadi salah satu sumber pendapat yang dapat diandalkan masyarakat di Kabupaten Aceh Timur. Sehingga, pelaku UMKM memiliki forum tempat memamerkan produksinya di masyarakat Aceh Timur.
Dari sisi penjualan, dengan memberi pelatihan digitalisasi, diharapkan pelaku UMKM bisa memasarkan produknya lewat sejumlah platform marketplace di tanah air. “Lokasi dan jarak bukan lagi masalah di zaman digital ini. Karena itu, kami berkomitmen mendorong pertumbuhan UMKM,” pungkasnya.
(Sumber)
