News  

Rendang Digeser Massaman Curry, Ini 50 Makanan Terbaik Dunia 2021 Versi CNN

Rendang berhasil kembali masuk menjadi salah satu makanan terbaik di dunia versi CNN. Tidak hanya rendang, ada 49 makanan terbaik lainnya yang berasal dari berbagai negara, mulai dari Malaysia, Thailand, hingga Amerika Serikat.

Selengkapnya, berikut makanan terbaik di dunia menurut CNN menurut peringkat teratas sampai terbawah.

1. Massaman curry, Thailand

Kari massaman asal Thailand menduduki peringkat satu makanan terbaik di dunia versi CNN. Hidangan yang bercita rasa manis, pedas, dan gurih ini disebut-sebut sebagai raja kari bahkan raja dari semua makanan.

2. Neapolitan pizza, Italia

Salah satu hidangan Italia yang berhasil mendunia adalah pizza. Dari semua jenis pizza, pizza neapolitan berhasil jadi makanan terbaik dunia di peringkat kedua.

Piza neapolitan terkenal dengan topping yang sederhana. Jenis piza ini terbuat dari adonan piza yang ditambah dengan tomat, minyak zaitun, garam, kemangi, dan keju.

3. Cokelat, Meksiko

Cokelat merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Cokelat bahkan memiliki hari cokelat yang dikenal dengan world chocolate day dan diperingati tanggal 7 Juli setiap tahunnya.

Makanan yang berasal dari biji kokoa ini bisa diolah jadi banyak jenis camilan, seperti jadi bahan campuran pada ragam cake, truffle, praline, dan kue kering.

4. Sushi, Jepang

Tidak hanya berhasil jadi makanan favorit orang Jepang, sushi juga digemari banyak orang di dunia tak terkecuali orang Indonesia.

Umumnya sushi terbuat dari beras Jepang yang dimasak jadi nasi dan diisi dengan ikan mentah. Namun, saat ini sudah banyak sushi yang isiannya telah dimasak terlebih dulu atau disajikan sebagai sushi goreng.

5. Peking duck, China

Bebek peking terkenal dengan bebek matang yang dilapisi dengan sirup maltosa. Makanan ini biasa disajikan dengan pancake, bawang, dan hoisin atau saus kacang manis.

Sajian asal China yang menduduki peringkat lima ini dimasak dengan metode panggang dalam oven yang menghasilkan kulit renyah dan bercita rasa enak.

Beberapa restoran otentik di China akan menyajikan hidangan ini dengan lebih banyak kulit daripada daging bebek.

6. Hamburger, Jerman

Kombinasi roti-daging-salad asal Jerman ini berhasil menarik perhatian masyarakat dunia dan menjadikannya sebagai makanan terbaik di urutan keenam.

Kamu bisa menemukan banyak hamburger dengan mudah di berbagai restoran cepat saji asal Amerika Serikat.

7. Penang assam laksa, Malaysia

Laksa asal Malaysia ini terbuat dari ikan makarel rebus, asam jawa, cabai, mint, serai, bawang, dan nanas.

Hidangan terpopuler di Malaysia ini mengandung kaldu ikan dengan cita rasa asam pedas yang dapat membuat ketagihan saat menyantapnya.

Selain ikan dan rempah, penang assam laksa ini juga disajikan bersama mi dan jahe yang dapat menyegarkan tubuh.

8. Tom yum goong, Thailand

Hidangan asal Thailand ini merupakan makanan terbaik di dunia yang menempati posisi delapan. Sajian berkuah ini terbuat dari udang, jamur, tomat, serai, lengkuas dan daun jeruk purut.

Biasanya, tom yum goong sarat dengan santan dan krim. Sup hangat ini menyatukan sejumlah cita rasa favorit Thailand, yaitu asam, asin, pedas, dan manis.

Hal baik lainnya adalah hidangan ini merupakan salah satu hidangan dengan harga murah di Thailand.

9. Ice cream, global

Makanan beku yang terbuat dari susu ini banyak digemari oleh masyarakat dunia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Es krim tersedia dengan banyak varian rasa dan topping, seperti sirup, cokelat, selai, hingga wafer.

10. Chicken muamba, Gabon

Versi barat dari hidangan asal Gabon yang lezat ini dihiasi dengan selai kacang. Hidangan ini terbuat dari ayam, cabai, bawang putih, tomat, merica, garam, okra dan mentega.

Chicken muamba sangat lezat dimakan pada musim dingin karena terdapat rempah-rempah yang menghangatkan tubuh serta kandungan lemak yang tinggi.

Selanjutnya, berikut daftar makanan terbaik di dunia versi CNN:

11. Rendang, Indonesia

12. Piri-piri chicken, Mozambik

13. Corn on the cob, global

14. Donat, Amerika Serikat

15. Pierogi, Polandia

16. Pastel de nata, Portugal

17. Lobster, global

18. Shish kebab

19. Bunny chow, Afrika Selatan

20. Arepas, Venezuela

21. Croissant, Perancis

22. Poke, Amerika Serikat

23. Lasagna, Italia

24. Champ, Irlandia

25. Butter garlic crab, India

26. Fajitas, Meksiko

27. Lechón, Filipina

28. Pho, Vietnam

29. Ohmi-gyu beef steak, Jepang

30. Goi cuon (summer roll), Vietnam

31. Parma ham, Italia

32. Ankimo, Jepang

33. Fish ‘n’ chips, Britania Raya

34. Maple syrup, Kanada

35. Chili crab, Singapura

36. Hummus, Timur Tengah

37. Chicken parm, Australia

38. French toast, Hong Kong

39. Ketchup, Amerika Serikat

40. Marzipan, Jerman

41. Stinky tofu, Asia Tenggara

42. Buttered toast with Marmite, Britania Raya

43. Tacos, Meksiko

44. Poutine, Kanada

45. Chicken rice, Singapura

46. Som tam, Thailand

47. Seafood paella, Spanyol

48. Potato chips, Britania Raya

49. Masala dosa, India

50. Buttered popcorn, Amerika Serikat {kompas}